GORDON-SMITH Clare / MERRELL James : au rendez vous des saveurs Piments
Un vol (200 x 200mm), reliure cartonnée jaune, titre argenté au dos, jaquette imprimée, illustrée, à rabats, int. frais, 64 pp..
Très nombreuses photographies en couleurs de MERRELL James
"Les piments sont originaires d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud et ont été adoptés par les cuisines du monde entier, de l' Europe jusqu'à l'Asie...Recettes pleines de caractère pour le plaisir des yeux et du palais."
