LEDROLE Robert : Les Olives au Menu
Un vol. (140x210mm), broché, couverture imprimée, illustrée int. frais, 79pp..
Aix-en-pce, Edisud, 1997
Nombreux dessins
"Les olives sont fruits de la paix : à bord de son vaisseau amiral, au cours de sa célèbre croisière, Noé envoya la colombe plusieurs fois en reconnaissance aérienne... elle revint tenant dans son bec le rameaux d'olivier."
Les Olives se présentent sous différentes formes, couleurs et textures, allant du vert éclatant au noir intense, en passant par le violet mystérieux. Chaque olive, semblable à un petit œuf, est une merveille de la nature, alliant finesse et goût. Dans la tradition provençale, elles sont considérées comme irrésistibles et présentent un combo parfait de saveurs qui ravissent les papilles. Ces fruits, unis, sont souvent offerts en bouquet, car il est impensable de proposer une seule olive à vos invités, tant leur diversité est un symbole d'hospitalité.
