Les Soeurs Scotto: La Cuisine des Parfums
Un vol. (220 x 175 mm), broché, couverture imprimée, illustrée, à rabats, int. frais, 191pp..
P., Chêne, 1996
Très nombreuses illustrations en couleurs
"La nature a mis à notre disposition, sous forme de brins, feuilles, fleurs, bâtons, écorces, tiges, graines, fhizomes, racines de fabuleux parfums susceptibles d'apporter l'indispensable touche de magie, de mystère et de séduction qui transforme la recette la plus simple en une recette de rêve. "
