CHOVANCOVA Ilona : gâteaux roulés
Un vol. (195x200mm), couverture cartonnée éditeur plats imprimés, illustrées, int. frais. 62pp..
P., Marabout, 20005
Nombreuses illustrations en couleurs, photographies de HIROKO Mori
"28 recettes pour donner libre cours à sa passion pour les crèmes au beurre, et les crèmes chantilly. Roulé aux marrons à la vanille, ou chocolat..."